河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
医疗保健的未来属于下一代。这部由《人非圣贤，孰能无过：患者安全纪录片》（2018）的制片人倾力打造的全新纪录片，讲述了科技在提升医疗领域患者安全方面不断演变的角色。通过专家访谈、现实世界的技术解决方案以及一位年轻创新者进军医疗行业的历程，《The Pitch》展现了凭借创新技术打入医疗保健行业所需的巨大努力，以及医疗领域内外人士合作的重要性。
稿紙糊成的文學朱家，孕育出嗜字如命的傳奇姊妹——朱天文、朱天心。這對姊妹雖同根共生，但各憑本事在稿紙格線攻城占地，建立起風格殊異的強大文學國度。 文壇傳奇姊妹，姝途刻畫人生。姊姊朱天文在內斂靜氣中帶有高度敏銳的感知力，繼承父親朱西甯的書寫態度，不斷試探文風的翻新與可能，是鍊字成金的先知女巫；因發表〈小畢的故事〉與導演侯孝賢結識並長年合作，文學創作牽引她跨足電影第二人生，劇作數度叩關金馬獎與各大國際影展。妹妹朱天心，一身俠氣、浪漫直率，高中時期寫就的《擊壤歌》是青春世代必讀的自由宣言，如野火燎原般燃起閱讀風潮；她筆下有都市街弄裡漫遊觀察的感觸，也聚焦社運參與、族群認同的議題，時間雖淘洗歷史，但她的記憶明亮，以筆刻下的都算數。 《我記得》由小說家林俊頴執導，以長年友人的貼身視角，紀錄朱家姊妹的成長軌跡，從桂花樹下的家作為記憶的場景出發，在此雙姝少年師承胡...
讲述来自好莱坞的两个明星试图经营世界上第三古老的职业足球俱乐部——威尔士雷克瑟姆足球俱乐部的故事。最初雷克瑟姆因管理不善接近崩溃，在英格兰足球第五级别联赛中苦苦挣扎，两人接手后带来了积极的改变，管理运作走上正轨，球队重拾斗志，也给社区注入了新希望，该俱乐部上赛季在英格兰足球议会全国联赛夺冠，时刻15年重返英格兰足球联赛，下赛季将征战英乙（第四级别）。
《细细的蓝线》影响了一代电影人，他们运用纪录片的方式，将那些因莫须有的罪行入狱的人解救出来。16岁的布鲁克林少年大卫·麦卡勒姆因绑架、抢劫和谋杀内森·布伦纳而被捕时，电影制片人雷·克隆斯基尚未出生。大卫和朋友威利·斯塔基因这些罪行被判处25年至终身监禁。1985年，他们被定罪，缺乏物证，是基于胁迫证词和可疑的警方调查。
《鬼娃》系列电影的幕后诞生与拍摄史
关于法国导演莱奥·卡拉克斯的迷影纪录片。女导演就像卡拉克斯导演的小粉丝，抱着虔诚的心态，在色调、摄影和剪辑的风格上彻底掌握了卡拉克斯导演的精髓，乍看之下，甚至让人觉得这就是卡拉克斯导演自己拍的。
准备好被夏威夷一群潜水员和摄影师经历的千载难逢的邂逅所震撼吧！他们在一具抹香鲸尸体附近徘徊，拍摄前来觅食的虎鲨。突然，一切都安静了下来，虎鲨消失了。远处出现了一个巨大的影子。在节目中，加州州立大学长滩分校鲨鱼实验室主任克里斯·洛博士讲述了鲨鱼之间的“用餐礼仪”，即当大鲨鱼来觅食时，小鲨鱼要让路。果然，那影子是一条体型更大、名气更大的鲨鱼：深蓝。而且，他们很快就会发现，深蓝可能还带着她的同伴一起来了。
Ifwefacedacountdowntodestruction,couldwebuildaspacecrafttotakeustonewandhabitableworlds?CanweEvacuateEarth?NGC’stwo-hourspecialexaminesthisterrifyingbutscientificallyplausiblescenariobyexploringhowwecouldunitetoensurethesurvivalofthehumanrace.
零售商、私人保安公司和警方共同打击英国日益猖獗的商店盗窃行为。
本片是BBC制作的Horizon(地平线)系列纪录片之一，《地平线》是英国广播公司(BBC)最经典的科教系列之一。本片以实地采访、专家分析、模拟再现等方式还原了马来西亚航空370号班机失踪的全过程，以及海事卫星科技手段在搜寻过程中起到的巨大作用；是迄今为止最好的马航370事件纪录片之一。
