捕鱼是一项辛苦的工作,而捕蓝鳍金枪鱼则让人精疲力尽,在马萨诸塞州的格洛斯特,有一群特殊的渔夫,他们世代用钓竿和鱼线捕捉行踪不定的蓝鳍金枪鱼。他们以此谋生,蓝鳍金枪鱼数量稀少、价格高昂,是日本寿司的最高级食材,因此这行竞争异常激烈。每年的捕鱼季持续近10周,这些最老练的渔夫将漂泊在北大西洋冰冷的海上寻找“海中钻石”蓝鳍金枪鱼。有人捕到过价值20000美金的大鱼。
BBC2017开年巨作——纪录片《荒野间谍(Spy in the Wild)》。该片由BBC金牌纪录片大师John Downer和其团队出品,是『动物卧底』系列的又一次里程碑式力作。 "Spy in the Wild" uses 34 realistic animatronic creatures, equipped with UHD cameras to observe wildlife activity from closer than ever before.The amount of work and time that went into this project is quite remarkable. The cameras were built specifically for this project by film maker John Downer and his team at John Downer Productions. The raw stats behind the production of Spy in the Wild are enough to make your eyes water. The crew covered 330,000 miles travelling to 31 locations in 21 countries, stretching from the Arctic to the Antarctic and all places in between. Spy in the Wild took three years to shoot, over 800 filming days. The crew captured more than 8000 hours of material, and every hour-long programme is distilled from 1250 hours of footage.
《久石譲in武道馆 ~宫崎アニメと共に歩んだ25年间~》于08年8月5日在日本武道馆举行。曲目全部取材于25年来为宫崎骏动画写的配乐,并由久石让亲自上台指挥和弹奏,配以200人交响乐团和800人的合唱团,份量十足。久石让的演绎总给人很亲切的感觉。音乐会中久石让用了几个学校的管乐队穿插在会场之间演绎《天空之城》的主题曲,很有创意,之后更亲自用钢琴搭配乐队中的长号圆号和SAXPHONE以JAZZ的风格演绎《飞天红猪侠》的插曲,别有一番风味。除此之外还有小提琴手Yasushi Toyoshima拉奏《魔女宅急便》的主题曲,红衣小女孩演唱《崖上的金鱼》主题曲,平原绫香演唱《千与千寻》主题曲都很动听。久石让很会拿捏音乐中的感情,而整场音乐会无论是指挥还是弹琴,都看得出他很用心而且很享受,这让他的音乐变得很有感染力。极力推荐各位听听这场音乐会,那久违的童真打动的不只是耳朵,更是心灵。
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
通过在事件发生时屋内录制的原始录音,了解世界上最著名的闹鬼事件的令人毛骨悚然的真实故事。
养鬼大师教你点样养鬼 ; 林国雄大师教你逢赌必赢术 ; 一个观音像令到谢利源倾家荡产 ; 直升机师意外真相大揭秘 ; 船街鬼屋比高街鬼屋勐 ; 李连杰点解 28 岁前无得"发" ; 教你先人妆唔可以乱咁化 ; 台湾祭神一晚烧咗成条街 ; 港英政府前途衰系乜嘢手 ; 相学大师首次教你睇全相 ; 赌神上身刀枪不入 ; 揭开快活谷大石鼓之谜 ; 解开沈肥肥婚姻批离之谜 ; 资料详尽, 不能尽录......
《烈火少年》讲述了加州监狱里几位年轻男子不为人知的故事,他们被赋予了一条出路:参与灭火。这部引人入胜、充满个人色彩的成长故事,以这些年轻人的视角,讲述了他们鼓起勇气灭火、直面过去的故事。
这是对原“名厨”沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck) 的生活和工作的亲密描述。
《地球脉动》创剧人倾情打造的《我们的星球》采用令人惊艳的摄影和技术,采用前所未有的摄影方式探索了地球上尚存的野生区域和那里的动物。