麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
本片是为数不多的英国王室纪录片系列中，新近的唯一的一部全集记录菲利普亲王生平的作bbb。2020年由英国iTNproductions公司出品，在英国严肃频道Channel5播出。作品大量引用史料，记录了菲利普与女王相遇、相识、相恋，到大婚、婚后生活，以及晚年光景。将女王背后的男人形象完整地呈现。
你看过属于美国空军最大规模的红旗演习场面吗？你知道红旗演习时战斗机如何进行空中加油？还有来自各国的战斗机飞行员如何援救同伴？以及红旗演习时模拟轰炸的计画如何执行？在Imax剧场新上映的“飞行战士：红旗演习影片里，你可以找到答案！ **最真实的模拟演习红旗演习是世界上第一个大规模整合进行的空中模拟空战演习，同时还是知名度最高、最受敬重、而且也是参与过飞行员所认为最具真实感的模拟演习。红旗演习于1975年美国空军为提升其飞行员空战技能而创立，因为越战中显示大部分的战损都是缺乏经验的飞行员在他们最初几次任务中就损失了。在作战的压力下，也没办法将他们对如何在空战中生存加以集训。这个概念由Richard Suter上校提出，而由Robert Dixon将军实现。在红旗演习极为逼真的训练环境下，菜鸟飞行员逐渐学习在战场上的生存之道。红旗演习每年在奈里斯空军基地举...
2018年8月，美国国家航空航天局（NASA）首次执行了对恒星的飞行任务，这是一项历史性的探寻，旨在探寻我们太阳系的最后一个伟大领域—太阳。该任务的航天器名为“帕克太阳探测器”，是有史以来速度最快的人造物体。它以每小时450,000英里的速度飞行，并计划飞向离恒星表面约400万英里的太阳“大气层”，以期彻底改变我们的认知。这部新的纪录片将通过挖掘有关太阳的惊人科学以及这次NASA任务的幕后故事来跟踪记录这次开创性的事件。影片还将把这个首次去接触太阳的尝试，作为人类历史上的关键时刻，以及一件无与伦比的，改变世界的大事去歌颂纪念。
这部电影通过那些与女王接触并分享她的热情的人的眼光，探索了女王对乡村生活的热爱——无论是在苏格兰、诺福克还是温莎。
乔治·津贝尔 (George Zimbel) 的作品以优雅、自发性和非凡的眼光记录了 20 世纪，能够在 35 毫米的画面中讲述一个故事。
这部纪录片着重讲述了黛比·艾伦的职业生涯，展现了她的舞蹈学生们准备年度舞台剧《热巧克力胡桃夹子》的过程。
Ifwefacedacountdowntodestruction,couldwebuildaspacecrafttotakeustonewandhabitableworlds?CanweEvacuateEarth?NGC’stwo-hourspecialexaminesthisterrifyingbutscientificallyplausiblescenariobyexploringhowwecouldunitetoensurethesurvivalofthehumanrace.
事实上，任何使用互联网的人都有可能成为网络攻击的受害者，蒙受巨大损失。这不再是“如果”的问题，而是“何时”的问题。在打击这一新类型的犯罪斗争中，我们唯一的希望是充分发挥人工智能的潜力。这不是关于人对机器的问题，而是关于人和机器对网络犯罪的问题。
《布拉德利·沃尔什：埃及的宇宙密码》记录了布拉德利·沃尔什第一次去埃及寻找古代历史上一些最大谜团的答案——谁建造了金字塔，为什么建造以及如何建造？古埃及人是否拥有超自然能力？狮身人面像是否比我们想象的要古老得多？这部由三部分组成的系列片讲述了布拉德利实现一生的愿望，即参观古埃及的古迹，并试图了解 4500 年前如何能够创造出这样的“古代世界奇迹”。布拉德利在开始他辉煌的电视生涯之前，曾在劳斯莱斯当学徒，他对古代工程学有着持久的迷恋，并认为我们古代祖先的建筑壮举只有在某种“其他世界”或外星影响的参与下才有可能实现。
