麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
五集文献纪录片《国歌》以饱满的情绪、深厚的情义、精确的发掘和散文化的纪实风格，追述《义勇军进行曲》诞生的背景、创作的经过、传唱的历史以及它所唤起的人民自豪感、奋斗感与创造力，将有关国歌的历史、事件、人物全面立体地交织在一起，将叙事、议论、抒情很好地结合在一起，聚焦主题，延展开凿，升华了国歌的主题。
医疗保健的未来属于下一代。这部由《人非圣贤，孰能无过：患者安全纪录片》（2018）的制片人倾力打造的全新纪录片，讲述了科技在提升医疗领域患者安全方面不断演变的角色。通过专家访谈、现实世界的技术解决方案以及一位年轻创新者进军医疗行业的历程，《The Pitch》展现了凭借创新技术打入医疗保健行业所需的巨大努力，以及医疗领域内外人士合作的重要性。
讲述来自好莱坞的两个明星试图经营世界上第三古老的职业足球俱乐部——威尔士雷克瑟姆足球俱乐部的故事。最初雷克瑟姆因管理不善接近崩溃，在英格兰足球第五级别联赛中苦苦挣扎，两人接手后带来了积极的改变，管理运作走上正轨，球队重拾斗志，也给社区注入了新希望，该俱乐部上赛季在英格兰足球议会全国联赛夺冠，时刻15年重返英格兰足球联赛，下赛季将征战英乙（第四级别）。
科罗拉多州的曼尼通斯普林斯市求助于加密动物学家Mountain Mike，将他们从邪恶的加拿大大脚怪等人中拯救出来。
An epic adventure into the unknown. Simon Reeve's toughest journey yet - into the heart of Earth's last great wild areas, where nature is at its most beautiful and fragile.
在闽南九龙江流域、中国第一座中山桥下，“船底人”围绕江面仅存的一艘500多年的“船庙”进发宫，浮家泛宅，繁衍生息。2020年12月，他们的“送王船”成为UNESCO人类非物质文化遗产代表作。然而，历史没能维持水·岸的分野，船底人在拥有又失去沙洲“烧灰巷”后，一次次面临穿鞋上岸的现实。为了水居的仪式感，他们强调着“船”，全力守住进发宫。于是，庙在水上，人上岸，迎王送船成为一场有关神圣故乡的隐喻仪式。作为学术过程，我们在十多年田野调查里进行过许多口述采访，但尝试拍摄家乡的纪录片是头一遭。水与岸，记忆与现实的象征，也向我们提问：相对于留守的人，出外的我们是否还代表着亲爱的故乡？
准备好被夏威夷一群潜水员和摄影师经历的千载难逢的邂逅所震撼吧！他们在一具抹香鲸尸体附近徘徊，拍摄前来觅食的虎鲨。突然，一切都安静了下来，虎鲨消失了。远处出现了一个巨大的影子。在节目中，加州州立大学长滩分校鲨鱼实验室主任克里斯·洛博士讲述了鲨鱼之间的“用餐礼仪”，即当大鲨鱼来觅食时，小鲨鱼要让路。果然，那影子是一条体型更大、名气更大的鲨鱼：深蓝。而且，他们很快就会发现，深蓝可能还带着她的同伴一起来了。
本片以地方特色忘的味道；在烹炸煮刷中，感受大厨秘不示人的厨艺；在大厨的超凡故事中，感悟不一样的美食为线索，寻访了12位不得了的大厨。在酸辣甜咸中，回味那一口难人生。
《布拉德利·沃尔什：埃及的宇宙密码》记录了布拉德利·沃尔什第一次去埃及寻找古代历史上一些最大谜团的答案——谁建造了金字塔，为什么建造以及如何建造？古埃及人是否拥有超自然能力？狮身人面像是否比我们想象的要古老得多？这部由三部分组成的系列片讲述了布拉德利实现一生的愿望，即参观古埃及的古迹，并试图了解 4500 年前如何能够创造出这样的“古代世界奇迹”。布拉德利在开始他辉煌的电视生涯之前，曾在劳斯莱斯当学徒，他对古代工程学有着持久的迷恋，并认为我们古代祖先的建筑壮举只有在某种“其他世界”或外星影响的参与下才有可能实现。
