麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
暂无简介
本片是为数不多的英国王室纪录片系列中,新近的唯一的一部全集记录菲利普亲王生平的作bbb。2020年由英国iTNproductions公司出品,在英国严肃频道Channel5播出。作品大量引用史料,记录了菲利普与女王相遇、相识、相恋,到大婚、婚后生活,以及晚年光景。将女王背后的男人形象完整地呈现。
我们做的锻炼大部分是无效的?运动能消耗多少卡路里?去除脂肪的最佳方法是什么?一周只锻炼三分钟就够了?久坐真的是健康杀手吗?Michael Mosley通过亲身实践,得出了一些关于锻炼的惊人真相,帮助人们走出误区,获得健康长寿。
史上票房最高的纪录片《海洋》的导演雅克?贝汉与雅克?克鲁佐德的新作。雅克·贝汉《自然三部曲》系列(《迁徙的鸟》、《海洋》)终结篇。
这部纪录片着重讲述了黛比·艾伦的职业生涯,展现了她的舞蹈学生们准备年度舞台剧《热巧克力胡桃夹子》的过程。
电视编剧兼制片人李·阿伦森 (Lee Aronsohn) 找到了 20 世纪 70 年代早期一支深受喜爱的乐队的散居成员,希望在他们解散 40 年后,能让他们表演最后一场演出。
这是一个宏大的故事,超级巨星雪儿在疫情期间飞越世界各地,拯救被监禁 35 年的公象卡万 (Kaavan)。
1969年 Woodstock音乐节四个月之后,发生了一次名气远在前者之下、但就意义与成就来说不遑多让的枪杀事件。这部电影就是记录这次事件的。这支乐队可以说是20世纪60年代摇滚的终结者,当然它的表面现象是1969年12月。当时,在美国有大量乐迷的Rolling Stones乐队在美国加州奥德蒙举行一场免费演唱会,当天有40万观众来到现场,但悲剧发生了,被聘来维持秩序的飞车党在演唱会上演了暴力的场面,一名观众被追杀而死。这部又名《让我躲藏》的纪录片记下了“滚石”乐队最值得珍藏的瞬间,也记下了“地狱天使”的凶猛身影,本来是来维持秩序的他们最终却与部分观众大打出手,让20世纪60年代爱与和平的聚会的巨大神话在瞬间倒塌,正因为这些无比真实的镜头,这部电影在摇滚文献中的重要性非同一般。