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麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
《险峰》是一部关于高山滑雪的纪录片，它展现了高山滑雪运动的冒险、优美、以及滑雪板上的那些优美的瞬间。高山滑雪运动开始于1970年的法国，那个时候，该运动因为有极高的危险性，被认为是与自杀无异。然而时光荏苒，现在的运动员们纷纷以从事高山滑雪为荣……
《细细的蓝线》影响了一代电影人，他们运用纪录片的方式，将那些因莫须有的罪行入狱的人解救出来。16岁的布鲁克林少年大卫·麦卡勒姆因绑架、抢劫和谋杀内森·布伦纳而被捕时，电影制片人雷·克隆斯基尚未出生。大卫和朋友威利·斯塔基因这些罪行被判处25年至终身监禁。1985年，他们被定罪，缺乏物证，是基于胁迫证词和可疑的警方调查。
一支精英洞穴探险队由68岁的比尔·斯通率领，准备进行为期数月的探险，正式将墨西哥瓦哈卡州的切韦洞穴打造成世界最深的洞穴。地面上一项庞大的后勤保障工作将支持领队深入地下，他们要穿越蜿蜒曲折的隧道和死胡同，寻找通往地球最深洞穴底部的通道。
我的祖父曾与潘乔·维拉并肩作战，成为一名共济会大师，三次当选瓦哈卡州众议员，并领导全国墨西哥骑兵协会。1942年，他组建了墨西哥战士军团，这是一支由十万名墨西哥骑兵组成的队伍，他们接受训练，以抵御可能入侵墨西哥的纳粹入侵。然而，他成功的故事背后隐藏着一个影响我家人的秘密，而我在拍摄这部纪录片时发现了这个秘密。
这部扣人心弦的真实犯罪纪录片揭开了导致丹麦一名 40 岁家庭男子英年早逝的精心策划的情节
瑞茜·威瑟斯彭的制片公司Hello Sunshine宣布推出韩国男团Enhypen的纪录片《Fanmade: Enhypen》，聚焦Enhypen和其粉丝群体Engene。影片描述为“将跟随5名女粉丝，她们与乐队联合创造新素材，激发了粉丝群的协作，并因散发出自己热烈的爱而激动、快乐。”影片视角将往返于粉丝和乐队之间，好好利用“在乐队走遍美国举办Fate Plus巡演期间，与成员们前所未有的亲密许可”，高潮会落在5月7日的达拉斯Galaxy FanMade演唱会。卡罗琳·萨(《BLACKPINK：照亮天空》)执导，Hello Sunshine与William Swann和Casey Feldman(《全面失控：1999 伍德斯托克音乐节》)的制作公司Good-People联手制片。
1969年 Woodstock音乐节四个月之后，发生了一次名气远在前者之下、但就意义与成就来说不遑多让的枪杀事件。这部电影就是记录这次事件的。这支乐队可以说是20世纪60年代摇滚的终结者，当然它的表面现象是1969年12月。当时，在美国有大量乐迷的Rolling Stones乐队在美国加州奥德蒙举行一场免费演唱会，当天有40万观众来到现场，但悲剧发生了，被聘来维持秩序的飞车党在演唱会上演了暴力的场面，一名观众被追杀而死。这部又名《让我躲藏》的纪录片记下了“滚石”乐队最值得珍藏的瞬间，也记下了“地狱天使”的凶猛身影，本来是来维持秩序的他们最终却与部分观众大打出手，让20世纪60年代爱与和平的聚会的巨大神话在瞬间倒塌，正因为这些无比真实的镜头，这部电影在摇滚文献中的重要性非同一般。
我出生在中國，是獨生子女政策實施時的第二個孩子。為了生我，我父親不得不支付三年的薪水。九年前，26歲的我搬到了荷蘭。四年前，在我31歲的時候回到了中國，回到了我的非法童年，回到了父母為了我的存在而支付了高昂代價的罪惡感裡。當我試圖修復我們之間不安的關係時，他們堅持要我生孩子。具有諷刺意味的是,中國的三胎政策已經到來。
